在上条微博评论区我发现竟然好多人分不清黄豆芽和绿豆芽，心里感到了一丝丝莫名其妙的安慰[awsl]

左边是黄豆芽，是黄豆发出来的。

右边是绿豆芽，是绿豆发出来的。之所以它也是黄色的，是因为发完豆芽绿豆的绿色外皮就掉了，里面的豆子也是黄的。

但这两种都豆芽完全不是一个东西呀，味道也不一样。对我来说绿豆芽最好的归宿就是炒菜，比如醋溜豆芽之类的。涮火锅还是得黄豆芽…