生命时报 26-01-10 09:47
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【#冬天喝煮苹果水的好处#】#苹果煮水很适合脾胃弱的人#苹果加热后,果胶由“不溶性”转化为“可溶性”,能吸附肠道水分,舒缓轻度腹泻,尤其适合脾胃虚寒或消化较弱的人群。温热汤汁还能舒缓咽喉,搭配少许蜂蜜或梨片,可增强润肺效果(蜂蜜需待水温降至60℃以下添加)。煮苹果水时,还可以加入陈皮或玫瑰花。玫瑰花擅长疏肝解郁,陈皮理气健脾。需注意,酸甜品种(如富士、国光)煮后风味更佳;面苹果(如黄元帅)易煮烂,适合喜欢绵软口感者。#苹果煮水喝孩子越喝越长个儿#