武隆的天生三桥是壮观的,涪陵的白鹤梁是千古留下的智慧,而在重庆老城区下浩里又是古与今的一片缩影。露姐在下浩里老街搞了座类似四合院的“山山小院”。这里是家宴的表达。当简约、克制、纯粹的空间美学所带来的温度和人情味就成为了这里最为动人的部分。
浅色的水泥墙,深色的实木,窗框与景之间的联系,是设计师谢柯让你步入这座小院时,在你眼光慢下来的同时,心也慢了下来。这种温暖、自然、质朴的设计感觉就像回到了家一般。
院子里炭盆是温暖的,抚慰你的还有小院里的菜肴。透亮的菜板肉是灶边的美味。瓦罐里的清炖鸡汤飘着香气,一口烧饼一口汤呼噜噜的下肚。
谁说重庆人不爱海鲜?用小米椒做的酸菜汤可以煮梭子蟹年糕。老重庆人最爱的豆花可以和滑肉一起煮。
这里没有江湖菜的豪放,但是该麻该香依就把控得当。三代人的重庆小面又体现了饮食在岁月长河中的变化。
荣幸这次成了新店的第一批食客。#美食探店##唯有美食不可辜负##四季寻味儿##带着微博去旅行##生活手记# http://t.cn/A69hUexO
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