巴啦啦吧啦biubiubiu 26-01-10 20:07

#美食[超话]# 【硬核宴客菜】蒜蓉粉丝蒸虾,撑场面的“傻瓜式”操作

朋友来家吃饭,最怕在厨房手忙脚乱?试试这道#蒜蓉粉丝蒸虾#!🦐
颜值高、味道鲜、操作简单,全程几乎零油烟。
核心科技是一勺自制的【金银蒜蓉酱】,香味的层次就靠它了!炸过的金蒜香酥,生蒜的银蒜辛辣,混合后浇在开背虾上,蒸几分钟就好。
粉丝垫底,吸满了虾的鲜和蒜的香,比虾还受欢迎!

附上详细视频,厨房新手也能稳稳拿捏宴客硬菜

关键点: 虾要开背、蒜分两份(一炸一生)、蒸制时间宁短勿长!

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发布于 广东