【鸡排的浪漫诗行】
刀锋吻过鸡胸肉的肌理，
是对食材最温柔的剖析。
腌料与葱姜共舞，
在金属盘里，
腌渍出生活的咸鲜与期许。
面粉的白，蛋液的黄，面包糠的金，
层层叠叠，
是给鸡排穿上的盛装。
油锅的热浪里，
它滋滋作响，
炸出金黄的铠甲，
也炸出烟火里的铿锵。
红亮的酱汁裹住酥脆的肌理，
每一口，
都是厨艺与心意的相拥。
这鸡排，
是厨房的浪漫，
是生活的甜香，
是我为你，
在烟火人间，
写下的，
最暖的诗行。
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发布于 重庆