【波波觅食:厚皮巢皮双皮奶】与其它的双皮奶相比,金桂肉菜市场内的“老街坊早餐甜品”的双皮奶:❶奶皮色泽偏米黄色;❷奶皮的厚度是其它双皮奶的一倍以上,表层奶皮成皮的效果明显,在蒸炖之后,回复常温的过程中,原来向上膨胀的奶皮收缩而成为了巢皱的外表;❸奶皮的奶味较浓,疑似有芝士奶酪的协助;❹皮下的蛋白奶,嫩滑低甜,奶味不算太浓。附近停车不方便,而地铁或公交又有一段距离,如果专程吃奶的话,要做好心理准备:两三轮就可能被抢光,断奶!#甜品[超话]##奶酪##奶皮子##广州##小吃##双皮奶# http://t.cn/AXwVZxgl
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