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26-01-11 20:24 微博认证:美食博主 纪录片博主 美食视频自媒体 微博原创视频博主

【U型吧台自助家常菜——大阪人情味小店】

每天的料理都会卖光、傍晚一开门就座无虚席——这家位于大阪生野的小小おばんざい食堂,有着让人一来就不想走的魔力。

镜头走进的是名为「ジコチュー」的店。掌勺的是一位真心热爱做菜的“料理系妈妈”,每天亲手准备十多道家常小菜,味道朴实却让人安心。傍晚6点,店里已经满座;临近打烊,柜台上的菜一道不剩,全部售罄。

店内是类似“吧台+番台”的布局,客人围着女将自然坐下,不知不觉就聊了起来。有趣的是,当天店里大多数客人彼此并不认识,却能很快熟络——关键就在于女将和女儿的存在。她们一边做菜、一边接话,把陌生人轻轻连在一起,气氛热闹又不吵闹。

客人聊得开心,而女将本人似乎是最享受这一切的人。做自己想做的菜,和喜欢的人说话,这种略带“任性”的自在,正是「ジコチュー」最迷人的地方。

如果你喜欢温度感十足的街坊小店,这家店的日常,会让你会心一笑。

频道:技彩 WAZAIRO
店名:ジコチュー
地址:大阪府大阪市生野区生野西4丁目14−13 http://t.cn/AXbeXMhk

发布于 加拿大