#针锋对决[超话]##原顾#
【土豆条】
原炀晚上有会,提前发消息说会晚点回,让顾青裴自己点外卖。
顾青裴划了半小时外卖软件,看什么都提不起食欲。他放下手机,看了眼时间——才七点。干脆起身进了厨房。
炒个土豆丝吧。他想。简单,快,原炀回来要是没吃饭还能一起吃。
从冰箱里摸出两个土豆,洗干净,削皮。刀工确实生疏了,土豆片切得厚薄不均,再切成丝就更勉强。细的细,粗的粗,还有几根倔强地保持着条的形态。
热锅倒油,扔几粒花椒爆香,再下干辣椒段。顾青裴被油烟呛得咳了两声,赶紧把一盆“土豆混合体”倒进去。刺啦一声响,香气冒了出来。他翻炒几下,加醋,加盐,动作倒是利落。
出锅前尝了一口——嗯,酸辣脆爽,味道居然不错。他把这盘“抽象派土豆丝”装进盘子,刚端上桌,门锁响了。
原炀推门进来,一边换鞋一边吸鼻子:“好香啊,谁家炒土豆丝……”话音在看到餐桌时戛然而止。
他走过来,盯着盘子里粗细不一、长短各异的土豆“条”和“块”,眉毛挑得老高“哟,顾总亲自下厨了?这土豆丝……挺有想法啊?”
顾青裴擦着手从厨房出来,听到这话,难得有点窘“……切成这样,能吃就行。”
原炀凑近仔细看了看,忍不住笑“这哪是丝啊,这是土豆棍儿。”他拿起筷子夹了一根最粗的,“嚯,这根能当薯条了。”
顾青裴瞪他一眼,自己夹了一筷子尝,嘴硬“味道又没问题。”
原炀也赶紧夹了一筷子送进嘴里,嚼了几下,眼睛亮了“嘿!别说,酸辣口调得真不错!就是这刀工……”他又看看盘子,摇头,“顾总,咱家土豆得罪你了?”
“不吃拉倒。”顾青裴作势要端走盘子。
“别别别!”原炀赶紧护住,又夹了一大口,“我吃我吃!媳妇儿为我下厨,切成土豆块我也吃!”
两人就着这盘土豆条吃了顿简单的晚饭。原炀边吃边乐,时不时点评“这根是棍儿,这根是条儿,这块……是墩儿?”
顾青裴被他气得发笑,踢了他一脚“有完没完?”
原炀扒完最后一口饭,放下碗,认真地说“真挺好吃的。下次还做啊,就是……”他顿了顿,眼睛弯起来,“刀工可以慢慢练。”
顾青裴看着空了的盘子,又看看原炀笑得没心没肺的脸,心里那点别扭也散了。
行吧,土豆条就土豆条。反正有人不嫌弃,还吃得挺香。
这大概就是家吧。
刀工再差,也有人捧场。日子再平淡,也有人陪着一起,把一盘切坏了的土豆丝,吃出幸福的味道。
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