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落地香港的第一晚选了金钟太古广场上的JW万豪,本只是冲着地理位置方便,没想到从客房到服务,再到Flint扒房和万豪金殿的两顿正餐,都踩在了我的舒适点上。没有刻意的网红感,就是老牌五星酒店该有的稳,分享点真实感受~
客房:
订的是全新落成的Infinity豪华山景房,到店前台直接给升了角房,空间比预想中宽敞,31㎡在寸土寸金的香港金钟已经很够用了。
客房以柔和的灰色和米白色作主调,缀以天然木质元素,展现简约而温暖的氛围。房间内部每处皆注入舒适体贴的设计考思,配合一系列智能设施和优质用品,住的很舒服。
最爱的是那张床,软硬度刚好,躺上去瞬间卸了旅途的累,连睡两晚都特别沉。窗边有个小沙发区,拉开窗帘就是翠绿的山景,虽然不是维港海景,但看着也很治愈。
卫浴间是干湿分离的,备品是JW标配的,味道清新,用量很足。迷你吧各种软饮零食小吃很丰富,而且首次免费。
每天打扫房间都会把空瓶换掉,开夜床的服务也很戳我,不仅会把床品整理好,还会放上新的书签和小巧克力,第一天是金属书签,第二天是纸质的,小惊喜拉满。
服务:不刻意的周到,五星该有的分寸感
从下车到退房,全程体验都很舒服,没有过度热情的刻意感,却总能在需要的时候出现。下车时服务员会主动拉行李,全程微笑问好,办理入住的前台效率很高,核对信息、刷卡、拿房卡,几分钟就搞定,还贴心提醒了酒店到地铁、商场的通道怎么走。
就连打扫房间的阿姨都很贴心,看到我散在桌上的充电线,会轻轻摆整齐,不会随意挪动位置,这种细节上的周到,才是五星服务的精髓吧。
美食:Flint扒房的仪式感,万豪金殿的粤点自由
来之前就做了功课,特意留了两顿正餐给酒店的Flint扒房和万豪金殿,果然没踩雷,甚至超出预期。
Flint 扒房
主打扒烤的Flint扒房在酒店五楼,环境是低调的轻奢风,暖黄的灯光搭配木质餐桌,氛围感拉满,适合约会或商务聚餐。
入座先上了现烤的餐包,外皮微脆内里松软,搭配的自制黄油加了上海盐,咸香浓郁,空口吃都能炫两个。
和牛西冷选了五分熟,上桌时还滋滋冒油,外皮焦香,内里粉嫩,切开来汁水锁得超足,蘸上黑胡椒酱,满口都是牛肉的醇香,配的烤土豆泥绵密细腻,一口肉一口泥,幸福感爆棚。
万豪金殿:地道粤点,任点任食吃到扶墙
连续五年获得香港米其林一星餐厅,餐厅在酒店3楼,中式装修风格,红木桌椅搭配水墨画,很有岭南韵味,现场还有广东师傅现做点心,烟火气十足。印象最深的还是蟹钳肉真的很大个,肉质鲜美,很满足。
香港JW万豪真的是那种“闭眼选不踩雷”的老牌五星,地理位置没得挑,下楼就是太古广场,直通金钟地铁,去中环、铜锣湾都很方便。
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