看看新闻Knews 26-01-12 09:14
微博认证:上海广播电视台看看新闻KNEWS官方微博

【#小杨生煎列入上海老字号名录引热议#】#小杨生煎到老字号的年纪了# 2025年上海老字号名录近日启动公示。不少市民在老字号的认定名单当中啊,见到了小杨生煎和清美的身影,不禁感叹这些在记忆里尚算年轻的食品品牌,也到了能够进入老字号的年纪。

正在公示的2025上海老字号名录中,丰裕、大壶春等老字号被列入复合公示名单,而小杨生煎、清美等则进入老字号认定公示名单。

有消费者坦言,与名录中不少百年老店相比,小杨生煎作为稍显年轻的连锁品牌,似乎与老字号形象有差异。也有一些老顾客表达了对小杨生煎认定上海老字号的支持。

根据市商务委发布的通知,新一批上海老字号的认定条件包括创立时间达50年含以上、传承独特。而小杨生煎创始人杨立鹏的外公早在1947年便在新闸路菜场卖早餐。1994年,小杨生煎馆在老吴江路美食街60号诞生。一同进入认定名单的清美,虽然品牌成立于上世纪90年代,但前身可追溯至1919年开张的沈家南货店,该店以清美豆腐、沈氏水磨年糕等产品闻名。此外,创建于1905年的老半斋酒楼此次重新出现在了本次老字号的认定名单中。目前,共有87个品牌已列入2025年上海老字号名录,公示期为30天。 http://t.cn/AXbFEMgn