关于产后缺奶，如何食疗效果最好呢？我们还是先来看看自然界中的动物是怎么做的。动物生产时，一般在幼仔落地以后，母兽除了为幼仔舔干净身上的黏液以外，另外一件事就是赶紧把包裹胎儿的胎盘吃掉。这一方面是为了防止猛兽闻到血腥味来攻击，另一方面就是因为胎盘本身就是很好的滋补肾精的药物，有利于母体的恢复。

中医使用胎盘治疗疾病由来已久。胎盘在中药里叫作紫河车，也叫坎炁。我一般把胎盘研末装成胶囊给产妇吞服。在用这种方法滋补肾精的基础上，饮食也要配合：我们用小米、红枣、红糖熬粥，慢慢帮助产妇恢复食欲。之后我们用补肾的猪肉，或者用鲫鱼熬汤，少加盐或者不放盐，配合一些香菜或白萝卜丝，都有利于产妇恢复身体和下奶。如果是乳房胀痛有奶出不来的产妇，我们则用一些通利经脉的穿山甲、王不留行等中药。

哺乳到了一定阶段，想停止哺乳也就是想回奶的话，可以买一些炒麦芽或炒神曲煮水代茶饮，服用以后，很快奶水就没了，女性正常的月经就会恢复。

——出自《黄帝内经 · 四季养生法》之“冬季话养生”（第249-250页）
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