潘潘猫 26-01-12 12:05
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因《喜人奇妙夜2》里爆火的喜剧短片《夜宴》,《韩熙载夜宴图》再度走红,也成了这场“京韵臻宴 京旗建礼”文化沙龙的核心话题。跟着文化名家付爱民老师,我们从画里的历史背景聊起,他扒出构图里的小疏漏,连“六幺舞”舞者手背后的舞蹈奥秘都拆解得分明。那句“真想比我们容易接受的要复杂”,更让这场古画解读多了层耐人寻味的深意。#逛吃北京240小时##我的美食日记#

付老师还拎出不少有意思的小细节:画中人物的坐姿藏着南唐的社交礼仪,服饰纹样里暗合着当时的审美风尚。这些细碎的知识点,让古画不再是远隔时空的冰冷画卷,瞬间鲜活了起来。我们这群爱美食的人,还忍不住盯着画里的梨、柿子和糕点猜味道,徐德亮老师打趣说那糕点像石榴和面做的,为这场古画之谈添了几分烟火气。

入夜后,柏景轩的京韵晚宴,直接把古画里的夜宴烟火气搬到了眼前。豆汁做的椿香醋粒豆酪藏着老北京的巧思,风生水起捞拌黑毛肚揉了粤式吃法的新意,京烧花椒香羊排的香气暖烘烘地裹住周身,朴素食材烹出的新派京韵,让这顿晚宴尝起来格外有味道。

这场书画与美食交融的雅集,正是由付拥军老师策划主持,他以柏景轩为载体,让这里既是京味美食传承地,也是文化艺术碰撞的舞台。更妙的是,主讲古画的付爱民是他的弟弟,掌勺晚宴的汪江源是他的徒弟,这份亲缘与师承的联结,让整场活动更添妙趣。 http://t.cn/A6YQSmAt

发布于 北京