从曜变天目盏到CHAGEE星月杯
一盏「末茶」的仪式感,其实一个让自己静下来的过程
把茶磨细,注水入盏,然后用茶筅一圈一圈的画出水纹。手腕要稳,呼吸要平。看着茶沫慢慢浮起,像雪轻轻落在山谷里。这个过程,就是宋人留下来的「点茶」之法。在蔡襄的《茶录》里也有详细的记载,他们称点茶成功的标准是“沫饽洁白,水脚晚露而不散”。
🍃为这份专注,他们选了建盏。因为它颜色沉静,能衬出茶沫的洁白;握在手里温厚踏实,懂得安静陪伴。《大观茶论》里写得明白:“盏色贵青黑,玉毫条达者为上。”它胎厚釉深,却从不抢夺茶的光泽;质地朴拙,握入掌心却有温厚的踏实感。宋人用它,正是因为它的静与衬托——安静地托起茶的种种变化,每一分青绿与洁白,都能清晰呈现,让茶成为唯一的主角。
建盏生来为点茶,但它的成形,却不止靠人手。匠人做好泥坯、上好釉,便把它交付窑火。窑中有万千变数,每一次开窑,都像打开一个未知的礼物。即便十窑九废,但他们依然一次次静静守候,带着近乎祈祷的诚意,等一件器物的圆满。
🍵而在无数建盏中,有一只盏格外特别:「曜变天目盏」。它几乎无法被复刻,只是窑火在极致中的偶然馈赠。釉色中凝结出流动的光斑,宛如将一片星空封存于盏底🫧
我们被这份美打动,却也因它的格外珍贵觉得它有些遥远。于是想:能不能让它离我们的生活近一点?于是,便有了这只「CHAGEE星月杯」。我们取了曜变深邃的蓝作为底色,把星辉化作杯身上隐约的微光。当你转动杯子,光也轻轻移动,就像月光流过夜晚的茶汤。希望当你用它喝茶时,也能感受到:一盏一世界,一杯一星河。
⛰如今,在闽北的建窑故地,依然有新的守盏人守在新的窑火旁一遍遍尝试,等待釉色中再次凝结星光。我们被这份美打动,愿将这份穿越时间的静,换了一种方式,通过这只「CHAGEE星月杯」递到你手中,化入一杯茶的陪伴。
🍵1月16日,抹茶系列新品「一抹山月」&「月抹静山」,即将全国上新,「CHAGEE星月杯」也将同步焕新,请茶友们期待一下。
老规矩:以茶会友,转+关抽三位茶友喝杯同款!到时记得来品一杯🍵
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