#爱喝奶茶的人天塌了#【#健康奶茶点单公式#：鲜奶+少糖】奶茶店菜单上的基底乳、厚乳、厚椰乳等到底都是什么？①基底乳：液态版植脂末，主要成分是水、油脂、添加糖等，乳成分可能只占3%~5%。一般来说，没有明确写只有牛乳(或鲜奶)的奶茶大概率用的是基底乳。②厚乳：浓缩牛奶，质地浓稠，营养价值较高。但不少奶茶店用的是调制厚乳，添加了炼乳、白砂糖等，糖和脂肪含量更高。③厚椰乳：和乳制品没关系，主要成分是椰浆，还会加白砂糖、乳化剂、稳定剂等，靠丰富脂肪带来醇厚口感和椰香，热量较高，不利于心血管健康。点奶茶首选使用鲜奶或冰博克(一种厚乳)的产品，尽量避免使用奶精、基底乳的品类，每周饮用最好不超过1杯。（央视网） http://t.cn/AXbWXMqf