一锅暖到心底的家常至味
▶五花肉萝卜煲
食 材：
一点红萝卜 四个
五花肉 150g
生姜片 葱末
白胡椒粉 料酒
生抽 老抽

做法：
①
热锅热油，五花肉下锅炒至微焦，下入姜蒜爆香。
②
下入萝卜，持续翻炒至表面微黄。加入生抽、老抽、料酒调味上色
③
转入砂锅，小火慢炖二十分钟。中途水不够，可以加水。 http://t.cn/AXGPVIBz