【山海间的“亿元生意”!崂山#王哥庄大馒头是青岛人的年货顶流##青岛大集年味儿已拉满#】在崂山脚下,拥有150多年历史的王哥庄大集,正将“老味道”做成“大产业”。其中山东省级非物质文化遗产王哥庄大馒头年销约3000万斤、产值约1.6亿元;用传统“海水洗、海水卤、北风晒”的甜晒鱼,年产约2000吨、产值近1.12亿元。从手工揉制、山泉水调面的大馒头,到肉质紧实、咸鲜地道的甜晒鱼,这些山海间的风味通过线上线下走向全国。戳视频,《#寻百强看中国#(第三季)》带你走进山东青岛崂山区,寻味年货大集↓ http://t.cn/AXGPDpS4
