#生活手记#
‼️不想吃外卖就试试这碗蒜香黄油鸡腿排饭🍛
大大的鸡腿排这也太满足了!!蒜香浓郁混着蜂蜜黄油的香甜滋味,鸡腿外焦里嫩,一口爆汁,再来一大口香香的大米饭,和女儿吃的停不下来🤤
详细的教程放下面了,快试试吧!
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【蒜香黄油鸡腿排饭】
🍗食材准备:鸡腿、鸡蛋、西兰花、黄油、蜂蜜、蒜、欧芹碎、黑芝麻
📝步骤:
1️⃣鸡腿洗净去骨,擦干水,加一勺生抽、两勺料酒、一勺蚝油、适量盐、少许黑胡椒粉,抓拌均匀后腌制30分钟
2️⃣腌好的鸡腿肉两面裹上玉米淀粉
3️⃣锅中多一点油,油热下鸡腿肉,中火煎至两面微焦
4️⃣盖上锅盖转小火,继续煎5分钟左右
5️⃣放入蒜末、一块黄油、一勺生抽、一勺蜂蜜,让鸡腿肉两面均匀裹上酱汁即可
6️⃣油热倒入鸡蛋液,煎熟后捞出备用
7️⃣米饭上摆上鸡蛋、鸡腿排、西兰花,最后撒一些欧芹碎,黑芝麻装饰即可!
发布于 山东
