#老干妈称味道差异或因口感要求提高##陶华碧曾卖米豆腐走路去上税# 1月13日，#老干妈为节省成本味道变了#登上热搜，引发网友热议。有消费者反馈其味道改变、豆豉风味不同，甚至猜测更换了核心辣椒原料，部分用户还吐槽鸡肉含量减少。对此，老干妈相关工作人员明确否认“为节约成本调整原料”的说法，强调产品的原料、工艺及配方均未改变。工作人员解释，若消费者感知味道有差异，可能与生活水平提升后口感要求提高、个人口味偏好不同有关。回溯老干妈创业初期，陶华碧曾背负百斤背篼售卖米豆腐、凉面，背烂20余个背篼，即便步行也要按时纳税。（来源：极目新闻、梨视频） http://t.cn/AXGZKlkc