【#中国最大饺子云吞企业要上市了#】#袁记云饺一年营收超25亿元# 1月12日，袁记食品集团股份有限公司在香港联交所递交上市申请，拟在香港主板上市，其联席保荐人为华泰国际和广发证券。

2012年，袁记云饺由袁亮宏在广州创立，首家店为5平方米菜市场档口，2017年更名为“袁记云饺”，开启生熟一体化模式。‌‌

袁记食品旗下拥有餐饮品牌“袁记云饺”和零售品牌“袁记味享”。截至2025年9月30日，袁记食品门店数4266家，一线城市门店占比51%。

根据灼识咨询报告，截至2025年9月30日，按门店数量计，袁记食品是中国及全球最大的中式快餐公司。2025年前9个月，以饺子及云吞产品在零售及餐饮业的GMV计，袁记食品也是中国最大的饺子云吞企业。

据招股书披露，2023年、2024年袁记食品分别实现营业收入20.26亿元、25.61亿元，经调整净利润分别为1.79亿元和1.8亿元。2025年前9个月营业收入19.82亿元，经调整净利润1.92亿元，同比增长31%。（每经综合，德塔）