#冷冻鸡蛋再煎竟然这么绝#
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破案了！我说怎么这么眼熟。
原来全网爆火的冷冻煎蛋，就是我楼下那家面馆的“祖传秘方”啊！[二哈]

一模一样的小小一枚，边缘焦脆，蛋黄扎实。
以前还以为是老板特地进的鹌鹑蛋，现在怀疑他后厨是不是有个大冰柜……

（所以，这到底是烹饪创新，还是商家省料的小心机？）