#与辉同行83元3只皖西麻黄鸡引质疑#这盒被推上风口浪尖的麻黄鸡,产地是安徽六安。
我们不如换样东西聊聊这座城市真正闻名于外的另一张“飞禽名片”——皖西白鹅。
与麻黄鸡不同,皖西白鹅更是六安的特色。因为地处大别山区,水系纵横、水草丰茂,为鹅的生长提供了绝佳环境。当地人养鹅,真就是“天生天养”的自然传统。
比如,鹅肉,因为成年皖西白鹅体格健硕,肉质紧实鲜美,本身已是优质食材。
“鹅肫干”:六安出产的风味腊鹅肫,是当地的特色。
羽绒:皖西白鹅的羽绒,朵绒大、蓬松度高,是中国乃至全球羽绒制品行业的顶级原料,价值极高。http://t.cn/AXGUrTQ4
据说,国宴上的鹅,很多也是来自六安哦[赞]#热点解读##流量飙升#
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