生命时报 26-01-14 15:46
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【#超适合冬天喝的4杯热饮#】冬季气候寒冷干燥,很容易引发呼吸道不适,有些人还可能出现畏寒怕冷、积食腹胀等问题。这时,来上一杯温热的养生饮品,既能驱散寒意,又能有针对性地调理身体。#曾经很火但消失了的茶饮#

[兔子]马蹄玉米羹
食材:马蹄(荸荠)、甜玉米、大米、冰糖。
做法:玉米剥粒,取一半打成玉米汁;马蹄去皮切小丁,大米淘洗干净浸泡10分钟;锅中加1000毫升清水,放入大米、玉米粒、马蹄丁,大火煮沸后转小火慢熬30分钟;倒入玉米汁继续煮10分钟,加冰糖调味,至融化即可。

这道热饮清热润燥而不寒凉,健脾益气而不滋腻,能有效缓解因寒冷干燥导致的咽痛、咽干症状,全家人都可以喝。

[兔子]生姜肉桂茶
食材:生姜、肉桂、红枣、蜂蜜。
做法:红枣去核切片,生姜去皮切片,肉桂敲碎;锅中加500毫升清水,放入生姜、肉桂、红枣,大火煮沸后转小火煮15分钟,关火放温,加入蜂蜜调味即可。

可温阳散寒、通络止痛,快速驱散体内寒气,缓解受寒后的肌肉酸痛、畏寒肢冷,非常适合体质虚寒者、冬季户外工作者、经期女性。

[兔子]陈皮山楂饮
食材:陈皮、山楂干、甘草、冰糖。
做法:陈皮用温水泡软,刮去内层白瓤,以减少苦涩感;山楂干、甘草冲洗干净;锅中加800毫升清水,放入所有食材,大火煮沸后转小火煮20分钟,加冰糖调味,过滤掉残渣即可饮用。

具有理气消食、和胃化积的作用,适合冬季饮食油腻者、久坐办公族,因食肉过多、运动减少而出现积食、腹胀、消化不良等症状时,可适当饮用,但胃酸过多的人群和孕妇需慎用。

[兔子]红枣桂圆枸杞茶
食材:红枣、桂圆干、枸杞、红糖。
做法:红枣去核,桂圆干去壳取肉,枸杞洗净;锅中加500毫升清水,放入红枣、桂圆肉,大火煮沸后转小火煮15分钟,加入枸杞再煮5分钟,加红糖调味至融化。

可以起到补气养血、温阳安神的作用,能改善冬季畏寒怕冷、失眠多梦、气血亏虚等症状,适合女性、老人、体质虚弱者。