杜婉冬 26-01-15 12:50
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五指毛桃去湿气的底层逻辑是强脾之力、补脾之气;

脾不虚了才能运化水湿、眼袋、水肿都消掉,让体内多余的水份通过二便排出。

五指毛桃有“南芪”之称,功同黄芪,可温和补气,缓缓地扶实“脾力”,气力足,不生虚火,这是五指毛桃的厉害之处。

在岭南地区,气候偏潮湿,五指毛桃这味食材就深受欢迎,家家必备,老人小孩,一年四季都可以喝。

为大家做了两种,一种是膏滋,我早晨会跟小黄姜搭配着喝或者换着喝,喝完好排便[嘻嘻]

还有一种是食材包,大家可以学习老广煲汤。

五指毛桃令人喜爱是因为除了补气之外还兼具祛湿的功效,一边补气,一边祛湿。

气虚的人容易生湿,气为动力运津液,如果气虚,代谢就会下降,就容易导致摄入体内的液没有运化反而聚集在一起成为痰湿,而需要滋阴的地方又因为气不足无法运达出现阴虚的局部情况。所以五指毛桃边补气边祛湿,特别适合当代人。

广东人爱用五指毛桃,是因为广东地属岭南,气候潮湿,一年四季湿气偏重,所以五指毛桃几乎家家必备煲汤,汤品味道是淡甜椰香味,很好喝。

但现在不论南北大家都开始喝五指毛桃,是因为当代人的生活习惯比如睡的晚、偶尔熬夜、饮食极其丰富容易吃到肥甘厚腻、各种水果丰盛四季不断、情绪压力大等等,导致很多朋友都湿气很重,大便黏腻、小肚腩难消、齿痕严重、一身痰湿、皮肤油腻、头发油腻等等。

五指毛桃膏药用始载于清代何克谏《生草药性备要》

五指毛桃:“梅粗叶榕(五指毛桃的学名)味辛甘、性平、微温,具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。”—— 《中华药典》

荷叶:“上清头目之风热,止眩晕,清痰,泄气,止呕,头闷疼”。——《神农本草经》

葛根:消渴,呕吐,诸痹,起阴气,解诸毒。——《神农本草经》

芡实:“味苦,平。主湿痹,腰脊膝痛,补中,除暴疾,益精气,强志,令耳目聪明。久服,轻身、不饥、耐老、神仙”——《神农本草经》

薏苡仁:必提珠根,味入脾、膀胱二经。利小便,消水肿、苦、微甘平。无毒。——《滇南本草》
中医认为“治湿不利小便,非其治也”,薏苡仁味甘淡,淡能渗湿,使湿气渗透到膀胱,从小便而出,引邪外出,给邪气以出路。(湿气总要有一个出路,皮肤不如二便)

配料里还有一些滋阴的食材防止伤阴,这就是中药配伍的君臣佐使,也就是有“佐”,排湿的同时不要把阴液带出去太多,适当补一补阴,祛邪而不伤正。

怎么分辨自己祛湿适合用【小黄姜茯湿膏】还是【五指毛桃膏】

小黄姜适合湿寒的朋友,如果有体内虚火、积热的朋友,可能有上火的情况发生。(如果确实有寒,还是参考小黄姜介绍篇,需要疏通中焦解决上火下寒问题)

五指毛桃则相对平和祛湿,适合大部分人,也更适合湿热的朋友,尤其是湿气大手脚心还容易发热的情况。痰湿体质:大便黏腻、小肚腩难消、齿痕严重、一身痰湿、皮肤油腻、头发油腻的这类情况。

现在人体内容易寒、热、湿都有,只要喝小黄姜没有上火的情况那就可以两种都喝,不冲突,可以早晨喝小黄姜升阳,白天喝五指毛桃膏祛湿。

五指毛桃就是温和补气补脾力去湿,所以老少皆宜。

发布于 北京