如果苍蝇馆子有段位，乐山的卢旺子应该是九段。
全靠资深吃货支撑，饭店人声鼎沸，远离市区的省道边，环境寒酸，符合所有苍蝇馆子的评选标准。这样一家路边店，红火了30年。

乐山的肥肠汤，跟双流完全不同。肥肠切段而不是条，洗得白白胖胖跟人一样。入口的硬度就是恰到好处的软糯，多嚼一口会没有快乐，少嚼一口又失去灵魂。我又想起一位大V的话：来生愿做一坨屎，永远住在肥肠里。这种极端情况，适合重度肥肠爱好者。

这一桌，人均35元。老板问：“那么远过来，你还吃不吃根蹄花儿嘛？”我说那怎么吃得完，就这样都吃不完。
门口这条路，就是乐山大佛通往五通桥的省道，再往前面不远就是美食重镇牛华。30多年前，我和我的发小没事就骑自行车过来瞎溜达，不过他前年就不在了。门前的路还是那条路，卢旺子还是那个卢旺子。
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