【#广州黄埔9万学生吃上放心餐#】一级米、油、酱油成为全区校园食堂统一标配,凌晨鲜杀的猪肉、整只的鸡鸭鱼上砧……为切实保障学生餐食的安全与营养,本学期以来,广州市黄埔区在55所公办中小学推行“舌尖上的改革”——全面实施校园食堂“大宗食材集采集配集管”。1月13日,记者从黄埔区教育局获悉,改革成效显著:食材品质明显提升、餐食浪费大幅减少、师生家长满意度持续上升。
这不仅是食堂管理模式的重塑,更是一次以学生为中心的教育后勤体系的整体升级。同时,黄埔区即将把集采集配集管拓展至校外配送盒饭领域,让全区学生享受到同样标准的“放心餐”。([原创]记者:蒋隽;编辑:郑宗敏;审签:谢杨柳)http://t.cn/AXGcAmp7 http://t.cn/AXGcADHo
