我跟大家交个底吧。
大约一个多月前,受邀请和几位知名人士一起去西贝位于呼和浩特的基地,鄂尔多斯库不仑沙漠的培训基地参观,我也见到了贾国龙夫妻。
整个感受,先说结论,西贝堪称是近十年来受冤最严重的企业。网上各种污蔑信息铺天盖地,几乎没有一个站得住脚。
然而被网暴怕了的西贝人,默默做事,一言不发。
西贝不敢让任何参观者发微博,不敢让他们宣传,他们害怕,害怕网络世界。他们用最笨拙的方式,用对每一个顾客的方式,一个一个讲述,希望别人了解真相。
按照国家规定,西贝不是预制菜,按照老百姓的日常生活常识,西贝也不是预制菜,罗永浩从头到尾就没有设定预制菜的定义到底是什么,这方便他可以任意以预制菜来打击企业。
冻鲜有机西蓝花是专供出口欧美日韩,专供东京奥运会和亚运会,比市面上的西兰花贵40%。羊肉是用的品质最高的内蒙草原羊,比普通肥羊每斤贵七八块钱。
这些好食材,却被反复的污蔑成黑心。
我劝过很多次,让贾国龙自己出来发声,他几次下决心,但公司管理层反对意见也很大。
西贝99%概率会这样默默死掉,最后所有人还得说“贾国龙自己给自己捅刀子”。
其实一个餐饮死掉都不算什么稀奇事,但我真心可惜的是那一万七千多名西贝员工,都是困难家庭的孩子,每年西贝给他们的培训费人均8000元,他们在西贝学习服务,学习演讲,学习才艺,学习魔术,学习如何温暖的对待别人。
在西贝的服务员眼里,你能看到光。
我加了贾国龙的微信,得知西贝要关店102家,4000多名员工失业,我很愤怒。我强烈要求贾国龙出来说话,他还是不肯。
我把他拉黑了,我来说。
西贝到底是不是预制菜?冻鲜西兰花到底是不是黑心食材?草原羊到底是不是好食材?贾国龙到底是个骗子还是个踏踏实实的优秀实业家?罗永浩到底是不是为民请命的英雄?
我们这个社会,应该给予公正评价。
(图2为贾国龙每晚九点半开全国门店视频会的场景。贾国龙不抽烟不喝酒,无论任何场合都带着妻子,每晚九点半至十点半是全国门店店长厨师长视频会,西贝内部的暗访比食药监局都严,视频会上挨个公布暗访情况)
