圆圆是失控姐
26-01-15 19:35 微博认证:美食博主

#不可辜负的美食#微博是不是怕我跑路了,每天给我发一块钱哈哈哈哈哈,虾我是从小象超市买的,它的选品还是很不错
那我今天就来介绍一下我的这个芥末罗氏虾吧!
🥣 第一步:处理罗氏虾(关键步骤)

开虾背去虾线

🧂 第二步:调制“灵魂”芥末酱汁

这是一个不翻车的万能公式,建议在小碗中混合均匀备用:

2勺生抽 + 1勺蚝油 + 半勺糖 + 适量清水。

重点来了:挤入1-2圈(或1勺)青芥末,放心加完全不会辣
🍳 第三步:烹饪
锅起锅烧油,虾下去煎两面焦黄,下大蒜沫爆香
最后加入灵魂酱汁
不可辜负的美食#不可辜负的美食[超话]#

发布于 广东