#地理冷知识[超话]##江苏美食# 无锡酱排骨：甜咸交织的江南风味。无锡菜是“南甜”风味的典型代表，酱排骨便是其中翘楚。百年老字号“三凤桥”的出品最为著名。其色泽酱红发亮，肉质酥烂脱骨，味道咸中带甜，甜中有鲜，连骨头都酥香入味。这道菜完美诠释了江南人对于“甜”的独特理解和运用，那种甜而不腻、鲜甜交融的味觉体验，让人一尝难忘。#地理冷知识##微博旅行家##海生博语#
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