#每日一餐分享#红醋泡洋葱简易做法

今天周五，我喜欢周五，周五就好像偷来的一天，今天打算开始“年前大扫除”，整体规划是从前到下，今日目标是阁楼＋老虎衣帽间，主要是阁楼的小黑屋，一年下来攒了很多“垃圾”，趁老虎不在家争取多扔掉一些；老虎的衣帽间还好，平时他自己收拾的就很“板正”，简单擦擦表面就行。[哈哈][哈哈][哈哈]

1. 选新鲜紫皮洋葱1个，剥去老皮切成均匀细丝，放入干净无油的碗中。

2. 加少许食盐抓拌均匀，腌制10分钟杀出水分，倒掉析出的水以减轻辛辣味。

3. 往碗中倒入红醋，用量以没过洋葱丝为准，可根据口味加少量白糖调味提鲜。

4. 密封后放入冰箱冷藏腌制2~4小时，入味后即可食用，冷藏保存可放5~7天。

小贴士：肠胃敏感者不宜空腹吃，每次食用量建议不超过1小碟。

大家早晨好，今天有认真吃早饭吗？[哈哈][哈哈][哈哈] http://t.cn/R2WxCNR