#有西贝闭店门店称会就近安排员工#【#西贝门店称收入未恢复至风波前#】近日，西贝将关闭102家门店，引发关注。1月15日，多家西贝门店回应营运情况。有某一线城市西贝门店回应称，有接到公司通知，因公司业务调整将在1月底会关店，员工会就近安排，去其他门店，目前还在正常开店。

2025年9月，西贝遭遇“预制菜风波”，风波后4个月以来，西贝曾通过员工涨薪和降价发放优惠券等形式“自救”。多个门店员工称，门店生意虽有向好，但整体还是不如之前。有开店11年的西贝门店表示，同比去年客流和外卖单有恢复8成至9成，会比舆情期间好得多。但营收也会受价格调整和客流影响，暂未恢复到之前。

该门店员工还表示，该店30多名干了6年多的员工基本没有流失。老板不允许减员和排班，员工上班也会学习练习技能，公司会有各种津贴奖励。“现在员工没有太多的焦虑了，整体状态还是好的，相信西贝会好起来”。