Stanley看商业 26-01-16 13:06
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#西安吃烤鱼居然要排队8小时# 我看谁都吃上了[打call] 全国麻辣烤鱼顶流品牌「烤匠」西北首店落地西安赛格国际购物中心,也让我看到为什么这样一个烤鱼品牌,在近两年赢得了年轻人喜爱。

店内空间主打赛博朋克与星空浪漫交织的设计,金属质感卡座极具辨识度,与传统烧烤店形成鲜明区分;开放式明档厨房直观呈现烤物现制全过程,强调消费体验的透明感与互动性。

除镇店王牌经典麻辣烤鱼(搭配黑豆花、豆干土豆等配菜,风味层次丰富)之外,包浆豆腐(支持折耳根双拼)、凤梨烤牛肉、蒜香排骨等烤物同样出彩。

店内LED屏高频滚动「不吃火锅就吃烤匠」「过生日在烤匠,不社死有惊喜」,用餐全程形成持续的视觉渗透,深化品牌记忆点。

2013 年成都起家的烤匠,在玩法上明显要比老牌范烧烤店更懂年轻人,沉浸式的空间和细节服务以及社交化的场景设计,不火不行。

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发布于 陕西