香煎鸡腿肉做法

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分享一个鸡腿肉的好吃做法，用料简单，做法也简单，但又很好吃。
我不太喜欢吃炖的鸡肉，总觉得有股奇怪味道，但是煎的鸡肉就完全没有那种味道。
用料超级简单，蚝油，生抽即可，加点淀粉，煎的时候可以加点黑胡椒盐。咸淡自己掌握，喜欢偏甜的稍微多放点蚝油，喜欢咸口的蚝油少放点。

煎好后胖子喜欢直接配上米饭吃，我和涵爸喜欢加葱花和蒜末的，又是另一种口味。都挺好吃的。

这个厨房小白也可以做好，只要别做咸了就行，

小火慢慢煎，不用加水，中途鸡肉会出一些水。而且鸡肉很容易成熟。