#好好吃饭的一年# 葱油爆虾绝对是粤式家常菜里的鲜味儿宝藏！新鲜的海虾热油爆香，裹上葱油与生抽调的酱汁，红亮的虾身吸饱了葱香与酱香，虾肉弹牙紧实，鲜甜味在舌尖层层化开。做法藏着小窍门，虾不用去壳更锁鲜，热油爆香葱段后下虾快速翻炒，淋上酱汁焖煮片刻，撒上葱花就能出锅。这道菜既保留了海鲜的本味，又带着葱油的独特香气，不管是家常便饭还是家宴待客，都是能瞬间光盘的拿手菜。