60 万桶原酒储备🎉新纪录达成!
今天,崃州正式灌下第 60 万只陈酿桶!
从木材筛选🪵、通体打造
再到使用经过优化调适的炙烤分级标准
为橡木桶进行热处理 🔥
这只桶的诞生🛠️全由崃州木桶厂自主完成
回望历年灌桶历程,每一次都是我们
对探索中国风味与工艺的深情“注解”👇
【 2023年|第30万桶 】
以中国黄酒桶,回应东方风味图谱 🌾
【 2024年|第40万桶 】
以中国蒙古栎桶,挖掘本土桶材潜能🌳
【 2025年|第50万桶 】
以中国加烈葡萄酒桶,拓展本土桶应用🍇
【 2026年|第60万桶 】
以优化工艺分级标准炙烤的自制桶
进一步探索特色工艺可能性🔥
60万桶原酒储能,是数字,更是底气💪
👇👇👇留下你最期待未来
崃州在风味上的新尝试是___💬?🍊🌿🍫
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发布于 上海
