好几年前，有一位医学专家，在网上很有名，他说了一个观点，大意是别喝粥，粥就是一碗糖水，没什么用。
当时，我正带着孩子在老家住，蓝姑娘每天早上都会熬粥，有时候是小米，有时候是玉米糁，有时候是红豆绿豆粥。
我就问她：“你看专家说了，粥没什么用，就是一碗糖水，你怎么看？”
她想了想说：“一碗粥而已，能要多大的作用，想着喝完了百病全消长生不老吗，能有糖水的作用也行啊，其实中国人对于喝粥本身还是有点喜欢的，养肠胃，这是精神层面的满足吧。”
其实，她说的也对，就是灵芝，人参，冬虫夏草，看到分子原子层面也没什么特殊，论营养也未必有大萝卜营养丰富，但是给人以满足的成分更多。
说到底，如果剖析到物质营养层面，男女接吻不也就是吃一些口水，还不如喝粥，好歹是糖水。
很多时候，是精神需求，生理需求，不是物质需求了。