懒得解释的评论我都删了，你们自己平时不买菜吗？你们网购的很多食材都是冷冻的，保质期都写着一年，各种肉都是，还有冷冻蔬菜，写着冰鲜的，保质期4天的贵很多，你做一顿鲜活冰鲜的食材，成本不比西贝低。

连锁餐厅都是用冰冻食材，乡下农家菜用现摘现杀的，你得去乡下吃，潮汕牛肉猪肉不是冷冻的，是大排档就做这个，你要是在大排档点梅菜扣肉，他一样给你端预制菜上来，否则你要等好久，现做的不入味，不好吃，还有北方的粤菜馆，那些粤式点心都是预制的，出餐很快，也不便宜。

要吃出餐快又便宜又现做现炒的，能选择的没几个菜。