#我的美食日记##大连#
昨夜，老地方，小伙伴嗨嗨皮皮过个周末。
天冷了就得炖大鹅，剁半只东北大鹅，和酸菜一起，在木炭铜火锅里慢慢炖上几个小时，酸菜烂糊鹅肉香，血受。
灯笼红虾，水煮一下，个顶个的鲜。
活蹦乱跳的花腰子虾，爆炒一下，另外一种虾鲜。
新鲜的黄花鱼，炖一下，鱼肉细腻。
刚做好的大豆腐，小葱大酱一拌，豆味十足，好吃。
刚扩出来的小海蛎子，生吃，鲜掉眉毛。
尖椒炒肥肠、香椿炒鸡蛋、丝瓜炒肉片～
猪耳朵，手撕猪心、猪口条，组合一个熟食拼盘，香。
糖醋水萝卜、花生米、嘎哒丝、炝拌马家沟芹菜，喝酒得有小凉菜。
晒的兔子鱼干，五花肉小葱段，蒸一蒸，过瘾。
大海蛎子、下锅烂海菜，最后弄个汤，打个蛋花，才是大连人小时候的味道。
不知不觉，微醺在午夜。
发布于 辽宁