#地理冷知识[超话]##江苏美食# 天目湖砂锅鱼头：一锅炖出的原味养生汤。这道来自常州溧阳天目湖的名菜，主打一个“原汁原味”。选用天目湖中天然生长的大鳙鱼头，无需过多调料，仅以天目湖的湖水，在特制的砂锅中长时间煨炖。最终汤色乳白如奶，香气四溢，鱼肉鲜嫩无比，鱼脑似胶，味道纯正鲜美，富含营养。到天目湖游玩，品一品这湖鲜至味，是身心双重享受。#地理冷知识##微博旅行家##海生博语#
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