平底锅版薄荷巧克力麻薯~冰凉拉丝！一口沦陷清新甜
不用烤箱不用蒸，一口平底锅就能搞定的薄荷巧克力麻薯，简直是懒人甜品的天花板！
冰冰凉凉的口感裹着浓郁的巧克力香，还能拉出长长的丝，Q 弹软糯到心尖，吃一口就忘不掉！
糯米粉加少许细砂糖拌匀，倒入温热的牛奶搅成无颗粒的稠面糊，加一小勺薄荷粉和切碎的黑巧克力碎，搅到巧克力微微融化，面糊变成淡淡的薄荷绿，还带着可可的香气。
平底锅刷一层薄油，开最小火，舀一勺面糊倒进锅里，摊成圆圆的小饼，等底面煎到微黄定型，翻面再煎一分钟，看到麻薯鼓起来就熟啦。
刚出锅的麻薯软乎乎的，趁热扯一下，就能拉出长长的丝，裹上一层熟糯米粉防粘，咬一口，外皮带着微微的焦香，内里软糯弹牙，薄荷的清凉中和了巧克力的甜腻，一点都不齁。
放进冰箱冷藏半小时再吃，口感直接升级！冰冰凉凉的像薄荷味的巧克力糯米糍，追剧的时候抓上一块，软糯的幸福感直接拉满，夏天吃解暑，冬天吃也超解馋！
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