哈哈，为了口咖啡我真是拼了，咖啡机、摩卡壶、法压壶全买过一遍，结果最近几天却抱着手冲壶不放。

刚才又冲了一杯，先用25克水把粉焖得鼓鼓的，再分四次分别慢慢倒入五十克94度热水进去。手冲真好玩啊，水流大小快慢全在自己手里，冲出来那杯又香又干净，喝完人都亮了。

果然，最好喝的咖啡，还是自己慢慢冲出来的那一杯☕️