昨晚睡前和了面
​本打算今早做早餐
全家睡懒觉起太晚
就没做成
正好​下午做几个原味恰巴塔
​结果最后步骤
居然忘了开烤箱[裂开]
等我​想起来时面团都发过头了
不管了直接烤
​没想到烤出来还好
只是样子丑而已，​吃起来口感 ok 的
​燕子的酵母很稳定，发酵过头也不会发酸
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