#全国餐饮客单价已经回到2015年水平#
"房贷、医疗、教育"挤压可支配收入，居民消费意愿疲软。白岩松观察发现，北京人均百元餐厅正被人均三四十元餐馆替代。
消费者行为转变：预制菜信任危机（如西贝、和府捞面被曝高价卖预制菜）、卫生担忧促使更多人自带便当，外食频次降低。 http://t.cn/AXGNB2II ​