#拍卖169万元的查干湖头鱼续集来了#1月18日,此前以169万元成交的查干湖头鱼宴在南京启幕,幸运得主曾先生携家人到场,在“福鱼到,福气到”的吉祥仪式中共享年味。,直播里,曾先生分享结缘头鱼的感想,传递这份鸿运。知名国宴主厨夏天的登场,更让这场头鱼宴兼具专业深度与趣味看点。夏叔量身打造“一鱼三吃”菜单:剁椒鱼头寓意鸿运当头、红烧鱼身象征年年有余、鱼尾汤代表金银满仓,烹饪技艺与吉祥年味完美融合。 这场头鱼“续集”,让天价头鱼的价值从拍卖台延伸至大众年味体验,更借查干湖冬捕非遗文化传播、南北年俗碰撞,实现传统文化与春节氛围的深度交融! http://t.cn/AXGp97aJ
