是心满意足的周末呀☝️🍾

年宵花三剑客里的第一位必须是水仙。每年这个时候，都会买一把漳州水仙鲜切花，28.8元的快乐。大部分是单瓣的，但偶尔运气好也能撞上几支重瓣。花无百日红，能超过一周的，我都算做好同志！

黄油胡椒虾算是很快手的下酒菜了，虾用大头虾，这次混了一点花螺。大把黑白胡椒混合，用石臼砸到粗颗粒状，再准备大量的蒜末。一点油润锅，中火加热，然后可以先炒香一部分蒜末和黑胡椒再下虾和花螺，也可以选择直接把虾和花螺铺底，豪放地撒一把粗盐，最上面放一大块黄油，再倒入全部的胡椒碎和一半的蒜末，盖上盖子，中火焗五六分钟。中途听到锅内有滋啦啦声响的时候（大概在2～3分钟的样子），可以沿锅盖周围淋一圈米酒，我喜欢用玫瑰露。时间到了开盖，倒入剩余的蒜末和一点小米辣、葱末/香菜，翻拌均匀就可以关火上桌了。

两种羽衣甘蓝的根系已经满盆了，芝麻菜小鼻嘎也已经非常结实，这两天就让它们下地！没有时间或者条件育种的姑娘们，诚意推荐🍑「六棵苗」，我在她家连续三年购买了各种香草和蔬菜苗，她家的小苗非常健康且皮实，包装小巧也贴心，老板是非常专业且真诚的育苗人！