聚一路散一路 26-01-19 00:01
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#今天腊月第一天#【腊月,这些习俗你知道吗?】进入农历十二月,也就是民间俗称的腊月,浓浓的“年味儿”扑鼻而来。#上海一路[超话]#腊八粥、过小年、买年货,民俗里的腊月充满仪式感。#上海一路##微博兴趣创作计划##腊月#——
腊月,作为农历年的最后一个月,承载着辞旧迎新的深厚寓意,其习俗与饮食丰富多样,既蕴含着对来年美好生活的祈愿,也体现了顺应时节的智慧。

‌腊月初一:咬灾迎福‌
这一天被视为年关的“启动键”,有“咬灾”的古老习俗。人们通过食用特定食物,象征性地“咬碎”一年的晦气与灾厄,祈求平安。

腊月初八:腊八节
腊八节这一天,家家户户都会熬制香浓的腊八粥,寓意着团圆和丰收。这不仅仅是一道美食,更是一种文化的传承。腊八粥的种类繁多,各地风味各异,都寄托着人们对美好生活的向往。

腊月二十三:糖瓜粘
腊月二十三糖瓜粘这一句俗语是说在腊月二十三的时候,要“吃灶糖”,人们会买糖瓜、关东糖、麻糖,盼来年越来越好,平安甜蜜。

腊月二十四:扫房子
因“尘”和“陈”谐音,所以腊月二十四打扫卫生就有了“除陈布新”的寓意,寄托着人们对辞旧迎新的祈求与新一年的期许。

腊月二十五:磨豆腐
腊月二十五,人们常常贴福字、磨豆腐。因“腐”与“福”发音相似,做豆腐意味着“在新年收获幸福以及福气”。如今,大多数人并不会自己做豆腐,而是把“福”字贴在窗户或者门上,表达幸福来到了家门口。

腊月二十六:去买肉
腊月二十六是置办年货的好日子。在古代过年是一定要吃肉的,这个肉叫“年肉”,它讲究要吃红烧肉。因为“肉”本就寓意“富裕”,红烧肉则更能表示对来年日子红红火火、富裕吉祥的美好祝愿。

腊月二十七:赶大集
“鸡”音似“吉”,有吉利、吉祥如意的意思。腊月二十七杀好的鸡,不能在当天吃,要放到除夕才能吃,且不能全部吃完,寓意来年也是大吉大利。这一天也是上街置办年货的好日子,各地的集市都是红火热闹。

腊月二十八:把面发
腊月二十八,家家户户都要开始准备主食过年了。发面利于保存,当天备好正月初一到初五的面食。

腊月二十九:蒸馒头
腊月二十九是除夕前最忙的一天,过年所有的准备都要在这一天全部完成,筹备春节期间的各种衣食与蒸面食。

大年三十:熬一宿
腊月三十又称除夕,是中国传统节日之一。它与春节(正月初一)首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去、易、交替”的意思,到了这一天,人们都要除旧迎新,一家人围坐在一起包饺子、守岁,共度幸福时刻。

‌冬季饮食原则‌:
腊月正值寒冬,饮食应适当增加主食和油脂摄入,保证优质蛋白质供应,并注意补充富含钙、铁的食物(如牛奶、豆制品、动物血、红枣等)以增强御寒能力。‌

腊月已至,新年进入倒计时,愿你新的一年健健康康!所愿成真!新年快乐!
……素材来源:澎湃新闻客户端及网络

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