#吃海鲜吃到痛风的猴子#吃海鲜之所以容易诱发痛风，核心原因是海鲜大多属于高嘌呤食物。嘌呤进入人体后会代谢生成尿酸，正常情况下尿酸能通过肾脏排出体外，但当尿酸生成过多或排泄受阻时，就会在血液中蓄积，形成高尿酸血症。

当血尿酸水平超过饱和度，尿酸盐结晶会沉积在关节、肾脏等部位，引发关节的红肿热痛，也就是痛风急性发作。像沙丁鱼、凤尾鱼、贝类、虾米等海鲜，嘌呤含量尤其高，痛风患者或高尿酸人群食用后，痛风发作的风险会大幅上升。

不过这并不意味着完全不能吃海鲜，嘌呤含量较低的海鱼，比如三文鱼、鳕鱼，在尿酸控制平稳的前提下，可少量食用。食用时还要避免搭配啤酒、白酒，酒精会阻碍尿酸排泄，同时减少高果糖饮料的摄入，果糖代谢也会促进尿酸生成。

痛风患者的饮食管理关键在于控制嘌呤摄入总量，结合自身尿酸水平调整饮食，同时多喝水促进尿酸排出，才能有效降低发作频率。 http://t.cn/AXGl2GTZ