Luirty
26-01-19 18:59

2026年探店第1家No.1
📍禧野板扎·云南厨房(浙江首店)115元/人
(宁波月湖盛园店)
机缘巧合和我妈逛完街之后就在附近找了一家没有吃过的云南菜。

1️⃣德宏五彩手抓饭(推荐
这款手抓饭其实还蛮特别的,相当于是店里面几款比较爆款的菜系,取了一个小份放在米饭旁边,包成一个小饭团的形式,自己操作。
🍽️旁边分别是很爽口的青芒果丝🥭,虽然有点辣,但是这个是里面最好吃的。厚烤五花肉🥩,还有掌中宝,荷叶包菌菇🍄,捣鸡爪。
🍽️自己动手操作的这个过程其实还是挺有意思的。比较奇怪的是这旁边的几样配菜,其实单吃起来口感都比较一般,但是你如果包在饭团里面的话,反而层次显得特别的丰富。
如果说人少的话,这样一份菜就可以包揽店内的起码五款以上的爆款菜品性价比还是很高的。

2️⃣野生菌炖鸡汤(爱喝汤可以
🥣这个汤确实是很鲜美,喝的时候能感觉到它里面放了一些中药会有一点点药香,但又不是很浓重。
🥣里面炖的那个牛肝菌吧,吃起来滑滑嫩嫩的,还是非常爽口的。
🥣我看其他桌也有点,然后基本都是汤喝完了,鸡吃不完。大概有可能是其他的菜品分量太大,这个鸡肉我吃了几块,还是比较鲜嫩的。

🍵值得一提的就是他们家你入座之后就会直接上一款茶,有一点点桂圆养生的补气的味道。在冬日里面喝,这样一款暖暖的茶,还是比较贴心的。
💯而且桌布是一桌一换也不是用的那种塑料桌布质感还是很好的,整个店的装修目前整个都是圣诞的氛围,基本家庭用餐以及情侣是他们的主要客户群。

插曲:打卡他们的厕所,永无纸尽,真的是给笑到了。#探店##美食##美食打卡#

发布于 浙江