寒假减脂计划，来试试巨掉秤‼️酸奶土豆培根沙拉🥗 好吃到一口沦陷～
这款酸奶土豆培根沙拉，简直是减脂期的快乐密码！
土豆绵密、培根焦香，裹着清爽的酸奶酱汁，酸甜解腻还饱腹，吃起来完全没有负罪感，拌一拌就能上桌，学会了再也不用馋外面的沙拉！
土豆去皮切成小块，上锅蒸 15 分钟，蒸到用筷子一戳就透，这样的土豆绵软又低卡，比水煮更香甜，放凉备用。
培根切成小片，平底锅不用放油，直接下锅小火煎，煎到边缘焦黄酥脆，逼出多余油脂，这样吃起来香而不腻，减脂期也能放心炫。
调一碗灵魂酸奶酱汁：无糖浓稠酸奶 + 一勺生抽 + 半勺香醋 + 少许黑胡椒 + 一小撮盐，喜欢清新口的可以加一勺柠檬汁，搅到顺滑无颗粒，比沙拉酱健康百倍，还带着淡淡的奶香。
大碗里放入放凉的土豆块、煎好的培根，再加点焯水的西兰花、玉米粒、小番茄，倒入调好的酸奶酱汁，充分拌匀，让每一块食材都裹上酱汁。
最后撒一把黑胡椒碎和欧芹碎点缀，颜值瞬间拉满！
挖一勺送进嘴里，土豆的绵密、培根的焦香、蔬菜的清爽在嘴里融合，酸奶酱汁酸甜解腻，一口下去超满足，饱腹感十足，吃完还想再来一碗！
不管是当午餐还是晚餐，都是减脂期的绝佳选择，好吃不胖，快去试试！
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