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大寒节气赋

钟雪灵

夫大寒者，节序之终也。每岁公历元月二十，斗指丑位，日躔黄经三百。其名肇自严寒至极，《三礼义宗》谓“寒气之逆极，故谓大寒”焉。斯时多值“三九”“四九”，冷极寒凝，气肃霜严，虽冬至之日阳衰，而地热犹散，是以低温常在大寒之候也。

若夫南北之殊，气候有别。北地寒燥，素裹银装。“中国冷极”，呵气成霜。根河之地，零下之温难量，冰封雪覆，旷古苍茫。纵或小寒更冷于时，而大寒亦属极寒之章。北疆众土，万户闭窗向暖；边关四方，健儿戍守严疆。

而南方之域，虽少冰封之象，却沾湿冷之凉。沿海诸地，岁寒至此而极；农事田间，麦菜滋培犹忙。追肥保暖，祈五谷之丰穰；栉风沐雨，盼四时之祯祥。

至若大寒之俗，近岁而昌。“迎年”盛事，南北同光。北人崇食饺子汤羹，取团圆而御冬寒之似梦；内蒙尚飨麻糖祭灶，祈岁稔而望来岁之盈仓。南地偏爱年糕糯饭，据湿冷以助体暖之良方；南京亲烹炖鸡参杞，滋脏腑而壮身健之朝堂。上海腌腊，咸香十里；闽台尾牙，祭奉土皇。

此外扫尘除秽，祛旧岁之霾障；糊窗焕彩，迎新年之艳阳。贴年红以添吉庆，赶年集而备琳琅。购置芝麻之秸，冀望节节之旺；礼赞天地之德，祈福岁岁之康。

又观夫大寒三候，物象呈祥。一候鸡始乳雏，生命萌动之象；二候征鸟厉疾，搏击长空之昂。三候水泽腹坚，冰心玉骨之壮，自然节律，神奇昭彰。

至于养生之要，亦不可忘。食宜温热，以养肾阳。起居有常，莫负晨光。调适情志，心宽体畅。顺应天时，福寿恒长。

大寒既至，岁序将终。寒尽阳生，春信在逢。望山河之焕彩，待沃野之葱茏。俯仰乾坤，叹节序之更迭；瞻顾今古，祈华夏之昌隆。

【注：配图为本人ai创意形成，不涉及侵权】

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