昨晚看舌尖上的中国,讲到云南米线,今天起来煲了一砂锅土鸡汤。米线煮软,小砂锅里放进鸡汤,昭通肉臊子,酸腌菜,煮小锅米线。油鸡枞、韭菜、薄荷是灵魂。想起在昆明等孃孃一个小锅一个小锅煮米线的情景,今天降温,酸辣这么一锅正正好
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